Nas edições anteriores, que decorreram em junho e julho, os participantes do Moinho Convida provaram pratos típicos da região, incluindo plantas halófitas da zona — são terrestres, mas adaptam-se a viver perto ou dentro de água —, passearam na Herdade da Mourisca e conheceram curiosidades sobre a biodiversidade de algumas espécies únicas do Parque Natural da Arrábida e da Reserva Natural do Estuário do Sado.
O projeto regressa nos dias 16 e 31 de agosto ao Moinho de Maré da Mourisca. O foco vai ser a divulgação de vários produtores e artesãos locais, com demonstrações de trabalhos manuais, degustações de comida e um workshop de mobiles ecológicos.
Na atividade “Na Mó de Cima – Pontos & Manjares de Tradição”, a 16 de agosto, entre as 15 e as 17 horas, as artesãs Maria Vicente e Alzira Mendes, do projeto Maria Cacau, demonstram ao vivo pontos tradicionais portugueses, renda de bilros, bordados e ponto de Arraiolos. No final da sessão, o chef Domingos Cruz, da Doces Afetos, dinamiza uma degustação de arroz-doce do “Ti Domingos” e de pudim de abóbora, acompanhados de Moscatel de Setúbal.
A inscrição para a participação nesta primeira iniciativa do programa Moinho Convida tem o custo de 5€. Deve ser feita através do email turismo.setubal@nullmun-setubal.pt.
“Oficina OLHÓ Passarinho” é a proposta para 31 de agosto, entre as 11 e as 13 horas, onde a educadora Isaura Pinto dá a conhecer o projeto Ervilha Maravilha e ensina a elaborar mobiles ecológicos. A participação é gratuita, mas precisa inscrever-se através do email turismo.setubal@nullmun-setubal.pt.
Localizado numa zona de sapal, salinas e montado — e rodeado por terrenos usados, noutro tempo, para o cultivo de arroz —, o moinho de maré é um exemplo de arquitetura tradicional, possivelmente com origem no século XVII. O edifício da Herdade da Mourisca é um dos quatro moinhos de maré conhecidos no estuário do Sado e esteve em funcionamento até aos anos 50. É, atualmente, palco de eventos durante todo o ano.
Já que aqui está, e como estamos a falar da região, carregue na galeria para descobrir nove trilhos incríveis pela Arrábida.