O batido com banana e frutos vermelhos com nutrientes que ajudam a prevenir o cancro

Uma das formas mais fáceis de comer verduras e fruta é meter tudo num liquidificador e beber de uma vez. Na maioria das vezes, não é percetível num batido a quantidade de beterraba, espinafres e cenoura, numa mistura com cerejas, maças e manga — o que importa é que, mesmo que não lhe agrade, está a ingerir os nutrientes necessários para se manter saudável.

Se há opções que são dispensáveis, há outras que fazemos questão de provar, como é o caso do bliss de banana e frutos vermelhos, sugestão da nutricionista Mafalda Rodrigues de Almeida. E, ao contrário do que se pensa, um batido sabe bem (e faz ainda melhor) em qualquer altura do ano. Deve até ser tomado ao pequeno-almoço para dar o boost necessário para aguentar um longo dia.

Para quem não sabe, os frutos vermelhos são dos melhores alimentos que pode comer porque têm inúmeros benefícios para a saúde. Têm um forte poder antioxidante, são ricos em fibra e micronutrientes. Estas características fazem com que fortaleçam a proteção celular, melhorem a saúde da pele e combatam o envelhecimento precoce.

Os antioxidantes e as elevadas quantidades de vitamina C ajudam também a combater radicais livres e a prevenir alguns tipos de cancro, além de promoverem um bom funcionamento da saúde do coração. A banana, por sua vez, tem os mesmos benefícios, mas ainda contribui para regular o intestino, controlar o peso, baixar a pressão arterial, deixar todos de bom humor, graças ao aminoácido triptofano e ainda fortalecer o sistema imunitário.

A receita do batido foi pensada para um copo grande, mas pode sempre adaptar conforme a necessidade.