Prometeu que ia mudar os hábitos alimentares e mesmo assim não sabe por onde começar? Calma, é normal. Afinal existem inúmeras formas de concretizá-lo. E que tal um workshop de comida vegetariana? Há datas fresquinhas para novas aprendizagens com O Meu Vegetariano.
Esta será uma oportunidade para aprender a cozinhar receitas práticas, ideais para quem não quer perder muito tempo agarrado às panelas e mudar a sua alimentação. Marque na agenda os dois próximos domingos: 12 e 19 de fevereiro com Sofia Fernandes.
No primeiro dia (12 de fevereiro), o foco serão pequenos-almoços, lanches e snacks saudáveis. A sessão está marcada para as 10 horas no AZcook, em Azeitão. Serão três horas onde poderá experimentar fazer leite de amêndoa, granola e barrinhas de cereais sem açúcar, overnight oats com banana e cacau, bolinhas energéticas, scones de espelta e batata doce e ainda, sumo vitaminado de laranja, maçã e beterraba. As inscrições devem ser feitas para o email info@nullazcook.pt.

No dia 19 de fevereiro, domingo, a cozinha vegetariana no inverno será o tema central da Biovilla, em Palmela. Neste workshop, das 15 às 19 horas, vai aprender a cozinhar pratos vegetarianos, adequados à estação do ano em que estamos e com ingredientes que reforçam a nossa imunidade, algo tão importante nesta altura. As inscrições para provar sopa de miso, feijoada de cogumelos, legumes no forno com ervas aromáticas e brownie de batata doce (sem glúten e sem açúcar) devem ser feitas através do email meuvegetariano@nullgmail.com até dia 15 de fevereiro, quarta-feira.
Além destas atividades que já se encontram agendadas continuam disponíveis os serviços habituais como as aulas personalizadas de cozinha vegetariana — presencial/online. Pode fazer uma aula personalizada, em sua casa, ajustada às suas necessidades. Aqui, pode escolher o que quer aprender, quando e como. As aulas presenciais são quatro horas, têm o valor de 60€ e são para duas pessoas. As aulas online são cerca de duas horas e meia e custam 40€.
Os workshops personalizados de cozinha vegetariana são indicados para grupos. Neste caso tem apenas de reunir um grupo de amigos ou familiares com o mínimo de seis pessoas. Se for o organizador e disponibilizar a sua casa, não paga o workshop. Para os restantes participantes o valor do workshop são 30€ e o preço inclui os ingredientes, a refeição e manual com as receitas.
O preço para cada um dos dias de workshop são 35€ e 30€, respetivamente. O valor do último inclui refeição e manual com as receitas.
Já que aqui está carregue na galeria para conhecer receitas de sopas detox que pode comer ao longo da próxima semana.