LET'S ROCKTal como o Natal e a Passagem de Ano, a Páscoa é sinónimo de refeições em família, onde não faltam as sobremesas típicas da época. Há também a tradição de oferecer doces, entre ovos de chocolate e amêndoas, o que torna este período desafiante para quem tenta manter a linha. A verdade é que, se mantiver uma alimentação equilibrada durante todo o ano, não é por uma amêndoa ou duas que vai estragar tudo.
No entanto, há que escolher bem aquelas que vai oferecer ou que terá à disposição em casa, principalmente se tiver miúdos. As amêndoas de chocolate são bastante populares, no entanto, em quase todos os casos, são verdadeiras bombas de açúcar. A maioria tem mais açúcar sequer que amêndoa ou chocolate.
As versões “tipo francês”, torradas ou drageias de chocolate são mesmo as piores, revela a nutricionista Lia Faria à NiT — e os números vão surpreender. “Também as amêndoas cobertas de chocolate branco e de leite apresentam teores de açúcar consideráveis, muitas vezes superiores às versões clássicas de chocolate negro. Estas últimas, embora ainda ricas em açúcar, acabam por ser uma opção intermédia dentro da oferta disponível de amêndoas açucaradas”, explica.
“Qualquer uma das opções deve ser consumida com moderação, uma vez que mesmo as mais baixas em açúcar ainda apresentam um valor alto. No final, tudo se resume a equilíbrio, escolha informada e consciência alimentar”, conclui a especialista.
Se ainda não comprou as amêndoas para os familiares e amigos, a NiT preparou um ranking, com a ajuda de Lia Faria, para conseguir tomar uma decisão mais consciente na próxima vez que for ao supermercado.
Carregue na galeria para conhecer as piores amêndoas que pode oferecer na Páscoa.
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