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A NIKIFIT Vegan Food tem um novo menu para os dias em que não lhe apetece cozinhar

Pode encomendar refeições prontas, proteínas vegetais congeladas e sobremesas. Bónus: a marca tem serviço de entregas em casa.
Chili de soja.

Vera Ventura, 27 anos, é licenciada em Direção-geral de Gestão Hoteleira e trabalha como assistente de bordo numa companhia aérea nacional. Com as restrições da pandemia de Covid-19, os voos ficaram reduzidos a um por mês. Apesar de não ter sido dispensada da empresa, atualmente, a jovem, natural de Azeitão, decidiu apostar noutra área diferente do turismo.

Como já gostava de cozinhar comida saudável, Vera resolveu criar uma marca que entrega produtos vegan em casa. “O gosto pelo contacto com o público levou-me a criar o projeto NIKIFIT Vegan Food, totalmente vegan, à base de produtos biológicos e também isentos de glúten e açúcares refinados”, conta à New in Setúbal.

No início deste mês, a marca criou um novo menu, perfeito para aqueles dias em que tem pouco de almoço e não lhe apetece cozinhar. A nova carta está dividida em proteínas vegetais congeladas, acompanhamentos, refeições prontas e sobremesas saudáveis.

No caso das proteínas vegetais congeladas, o destaque vai para as empadas de curcuma com legumes (6,25€), almôndegas de lentilhas (6,90€), hambúrgueres de beterraba (6,15€) e croquetes de cogumelos e aveia (7,25€). Os acompanhamentos podem ser húmus de beterraba, salada de quinoa e chips de couve Kale.

Entre a lista de refeições prontas estão as empadas XL de curcuma com legumes (14,50€), chili de soja (7,70€), quiche de tofu e espinafres (15,80€) e rolo de vegetais e lentilhas (15,25€). Para finalizar, prove um mix de protein balls (13€), cem por cento saudáveis e energéticas.

O serviço de delivery está disponível no distrito de Lisboa, linha de Cascais e na Margem Sul, incluindo Setúbal, Azeitão e Palmela. Os produtos são confecionados em Azeitão, sede da marca. Pode fazer a sua encomenda por mensagem privada através da página de Instagram da NIKIFIT Vegan Food. 

A seguir, carregue na galeria para conhecer os novos pratos da NIKIFIT Vegan Food. 

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