O 14 de fevereiro, conhecido como o Dia dos Namorados está aí à porta. Esta é uma altura que inquieta os mais românticos e até os que ligam menos a este tipo de celebrações. Por norma, há quem queira fazer algo diferente, outros um programa mais calmo para assinalar a data, sendo que o jantar é sempre uma boa opção.
Celebre ou não este dia, seja mais ou menos romântico, o spot com o formato mais original de tostas da cidade tem uma sugestão que não vai querer perder. Claro que só podemos estar a falar da Tostaria do Bairro, que está a preparar uma noite memorável. Será um momento em que poderá ter um jantar ao som de música ao vivo com Luís M.Santos.
“Queríamos fazer algo diferente, o Luís já tinha atuado outras vezes aqui na Tostaria e o feedback foi sempre incrível. A verdade é que um ambiente com música ao vivo é sempre muito mais romântico e fazia todo o sentido para este Dia dos Namorados tê-lo connosco. É um artista da casa e tanto nós como os clientes gostamos muito de tê-lo aqui e do seu repertório”, começa por contar Joana Gama, responsável do espaço.
A Tostaria do Bairro, no bairro Salgado, abriu em março do ano passado e tem sido um autêntico sucesso. Para quem ainda não conhece o conceito, nós explicamos. Aqui, esqueça o formato tradicional de tostas quadradas ou retangulares. Elas são redondas e o melhor de tudo é que são gratinadas. Outra das coisas que se destaca neste spot são os nomes dados às tostas inspirados em bairros da cidade.
Camarinha, Viso, Santos Nicolau, Liceu, Troino, Terroa, Montalvão e Salgado foram as apostas iniciais. A tosta Santos Nicolau, por exemplo, tem pasta de atum, caril, cebola roxa e salsinha. Também as tostas de lombo de porco preto assado (Bela Vista), salmão fumado (Liceu) e legumes salteados (Fonte Nova) fizeram parte do menu inicial.
No outono do ano passado foram renovados os bairros que pertencem à ementa, com exceção das tostas gratinadas. Os bairros dos Pescadores, das Amoreiras, de São Gabriel e da Azeda foram os escolhidos para dar nome às novidades. Os preços são acessíveis, variando entre 6€ a 7€ meia tosta. Já as tostas inteiras variam entre os 10,50€ e os 13€.
Há também saladas e bruschettas novas. Estas últimas têm o nome de alguns dos sítios mais emblemáticos da cidade do Sado e são servidas com os toppings quentes e frios. Há a bruschetta do Miradouro de São Domingos, que leva queijo mozzarella fresco, tomate fresco, azeite virgem extra, vinagre balsâmico, pimenta e orégãos. Custa 3€.
A Convento de Jesus é com queijo chèvre, nozes picadas, mel e alecrim e está a 3,50€. A Praça de Bocage leva sardinha, cebola roxa, rúcula, tomate e salsa e tem o preço de 4,50€. A Castelo de São Filipe é com presunto, alho e azeite virgem extra e custa 3,50€. Já a tábua com as quatro bruschettas em versão miniatura custa 5€.
Nas saladas, que têm nomes de praias setubalenses, foram adicionadas a da Saúde e a de Albarquel. A Saúde leva frango, tomate fresco, cebola roxa, espinafres, chutney de manga, azeite e pimenta. O preço são 7,50€. A Albarquel leva queijo chèvre gratinado, tomate fresco, cebola roxa, nozes, vinagrete e azeite e custa 7€.
Para o Dia dos Namorados, os responsáveis decidiram não criar um menu específico com um preço fixo. “Compreendemos a atual situação do País e do mundo e decidimos dar a oportunidade a cada casal de escolher aquilo que quer comer e gastar o que bem entende. Um menu tem os seus pontos positivos mas também traz limitações. Quer dividir uma panna cotta para sobremesa? Ótimo. Preferem dois cheesecakes? Excelente também”, revela.
Neste momento, o espaço funciona do meio-dia às 15 horas e das 19 às 23 horas, de segunda a sábado. Outra das novidades que chegou em outubro de 2022 é a presença na plataforma de entregas da Uber Eats. Continuam ainda a aceitar reservas para grupos de 12 pessoas.
Pode fazer a reserva da mesa para o Dia dos Namorados através do número de telefone 265 409 466. Os lugares são limitados e os casais que tiverem reserva vão ter uma surpresa personalizada à sua espera.
Enquanto aguarda pelo dia desejado, carregue na galeria para se ir deliciando com algumas das sugestões da Tostaria do Bairro.
