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Pizzaria Mozzarella 1 já reabriu e está muito mais moderna

O espaço, na Estrada dos Ciprestes abriu a 1 de junho com nova decoração. Tem muitas especialidades italianas e portuguesas.
A decoração é em tons de azul e amarelo. Foto: JM Beyond Interiores.

É a melhor notícia do mês para os amantes de pizzas. A famosa Pizzaria Mozzarella 1, na Estrada dos Ciprestes, reabriu no dia 1 de junho, sábado, depois de várias obras de remodelação do espaço.

A decoração, da responsabilidade do conhecido criativo setubalense João Maria foi totalmente renovada. Para começar, as zonas do exterior e esplanada foram pintadas de castanho e amarelo e acrescentado um “M” luminoso na lateral do edifício e novas letras identificativas na fachada.

À New in Setúbal, o decorador conta que o ponto de partida do projeto e o que inspirou a escolha da paleta de cores foi o painel de azulejo pintado em 1999 pelo artista Vasco Leonardo da Cerâmica Leonardo, que está na esplanada.

“Depois de encontrados os tons de azul e amarelo, peguei na história da casa, que é das mais antigas em Setúbal, dando-lhe uma decoração de estilo clássico”, explica. Ao contrário das cores mais mimosas de lilás e rosa do espaço antigo, agora as tonalidades dominantes são o azul forte e o amarelo indiano.

Além da esplanada, do lado esquerdo do balcão vai encontrar duas mesas com bancos de pé alto. O destaque continua na sala principal com vários espelhos, quadros e zona de sofás e almofadas para relaxar num ambiente mais intimista e requintado.  

Mas se a decoração mudou, não podemos dizer o mesmo da carta que continua com as mesmas especialidades de sempre, como as pizzas, massas italianas e pratos da cozinha regional portuguesa. Das entradas, não pode deixar de provar as cremosas empadinhas de galinha (1,30€) ou camarão (1,40€).

E há 21 pizzas à escolha de tamanho pequeno, médio, grande e familiar. A de galinha com natas, 4 estações, cogumelos e fiambre, camarão ou pepperoni são as mais apreciadas. Por exemplo, uma pizza familiar pode custar até 10,60€ e alimenta duas pessoas. Se preferir uma boa pasta, o esparguete à bolonhesa, carbonara, canelones de carne e camarão, lasanha, sem esquecer os crepes salgados são algumas das opções. Os preços vão dos 7€ aos 10,25€.

Para os miúdos e espíritos mais tradicionais, que não dispensam as iguarias típicas da cozinha nacional há choco frito com batata frita (9€/meia dose) e (13€/dose), bacalhau espiritual, picanha com frutas, carne de porco à açoriana com legumes salteados e bitoques. Os acompanhamentos habituais são batata frita e arroz.

Finalize a refeição com a mousse de chocolate e o semi-frio de ananás caseiros. Ou, se preferir, prove as tartes regionais de moscatel, Santiago, D. Filipe, requeijão e o afamado pudim abade de priscos, doces fabricados na Confeitaria de S. Julião, entre os 2,50€ e os 3€. A carta de vinhos aposta em referências da Península de Setúbal.

A zona de sofás é perfeita para relaxar.

A pizzaria foi fundada em 1985 e é uma das mais antigas da cidade. O negócio começou com Susete Santos e Cristina Pardete num espaço na Torralta em Tróia. Em paralelo, em Setúbal também existia um quiosque onde se encontra atualmente a Pizzeria do Bonfim e de onde saíram as primeiras pizzas e pães com chouriço.

No ano de 1985, Susete Santos e o marido Inácio Santos estenderam o negócio à Estrada do Ciprestes, com a abertura da Pizzaria Mozzarella 1 atualmente gerida por Fernanda Santos, 68 anos. A empresa familiar pertence aos três sócios Luís Santos, Susete Santos e Graça Martins. A irmã de Luís, Graça Martins é a gerente da Pizzaria Mozzarella 2, junto ao cais de embarque dos barcos para Tróia.

“Queremos melhorar sempre para dar conforto e qualidade aos nossos clientes e a remodelação foi mesmo com esse objetivo”, afirma à New in Setúbal, Luís Santos. O espaço também tem take away. Basta encomendar através do número 265 524 870.

Quem manda nisto tudo

Nome: Fernanda Santos/Graça Martins
Idade: 68/60
Prato favorito: Pizza de 4 queijos
Guilty pleasure: Cheesecake de frutos vermelhos
Convença-nos a visitar o espaço: “Venha visitar o nosso novo espaço com uma decoração renovada e a mesma qualidade e serviço”. 

tags: cozinha portuguesa, decoracao, massas, novidade nis, Pizzaria Mozzarella 1, pizzas, reabertura

localização, contactos e horários

morada
  • Pizzaria Mozzarella 1 [ver mapa]
    Estrada dos Ciprestes, 11
    2900-319 Setúbal
site e redes sociais
horários
  • Terça a domingo
  • Das: 11:30
  • Às: 22:30

ficha técnica

intervalo de valores
Entre 10€ e 20€
wifi disponível?
Sim
aceita reservas?
Sim
esplanada?
Sim