O Natal é uma das épocas mais aguardadas do ano por toda a magia que o envolve, desde a cor, às decorações, iluminações, o convívio com toda a família e, claro, os presentes. Sejam os miúdos ou os adultos, a verdade é que todos ficamos ansiosos por saber o que é que nos vão oferecer. Às vezes, escolher o presente ideal pode dar muito trabalho. Para lhe facilitar a tarefa, a New in Setúbal descobriu o cabaz ideal — a melhor parte é que são produtos artesanais e locais.
Estamos a falar de um pack de Natal da marca Alcagoitas, com sede em Águas de Moura, concelho de Palmela, e que, no seu conceito base, produz amendoins com vários sabores. Para dar ainda mais sabor à época natalícia, as empreendedoras e donas do negócio, Elsa Rodrigues, 53 anos, e Guida Almeida, 41, tiveram uma ideia que vai facilitar a escolha do presente para oferecer na véspera de Natal. Inclui uma garrafa de 37,5 decilitros de Dona Ermelinda Tinto 2021, um frasco de Alcagoitas de sabor à escolha e um frasco de mix de frutos secos caramelizados.
O mix de frutos secos caramelizados é feito especialmente para esta quadra festiva — se quiser prová-lo, só vai conseguir nesta altura. É composto por avelã, amêndoa, caju, noz e amendoim. Os sabores à escolha são de chocolate, chocolate e laranja, caramelizado, café, gengibre, limão e canela, caramelo e flor de sal, cacau e pimenta rosa e salgado com ervas aromáticas. O valor do pack é de 15€. Os frascos são também feitos especialmente para que o “embalamento seja mais bonito para oferecer no Natal”, explica Guida à New in Setúbal.
Elsa e Guida são educadoras de infância. Numa festa de Páscoa da escola decidiram fazer uma receita de amendoim com chocolate. “Nós adoramos amendoins e tudo isto surgiu como uma brincadeira. Apresentámos um amendoim com chocolate a que chamámos ‘caganitas de coelho’ e foi um sucesso”, conta. A partir daí choveram pedidos de familiares e amigos para que as duas colegas fizessem mais sabores. Por isso, em 2018, Elsa e Margarida decidiram apostar num negócio de venda de amendoins conhecidos como alcagoitas.
“A nossa ideia foi criar um produto especial, diferenciador e mais gourmet para satisfazer os apreciadores de amendoins. O objetivo foi também recuperar a tradição da venda das alcagoitas, conhecidas entre os mais velhos como ervilhanas”, explica. O primeiro sabor foi o amendoim com chocolate. Entretanto, novos sabores chegaram e são um sucesso. A marca foi distinguida em outubro de 2020 no 9.º Concurso Nacional de Frutos Secos Tradicionais Portugueses. Na competição, o amendoim com cacau e pimenta rosa ganhou a medalha de ouro e o de chocolate com laranja recebeu a medalha de prata.
A produção e o embalamento são 100 por cento artesanais. As encomendas dos amendoins podem ser feitas por mensagem privada através das páginas de Facebook e Instagram da Alcagoitas. Cada saco de 120 gramas custa 3€. Lançaram ainda uma granola com frutos secos em setembro de 2022, adoçada apenas com mel, vendida em embalagens de 200 gramas por 4,50€ e implementaram o conceito refill, a pensar na sustentabilidade. O mix de frutos secos caramelizados, composto por avelã, caju, amêndoa, noz e amendoim, também é vendido individualmente, na época de Natal, com 120 gramas, por 5€.
Há entregas em Setúbal, Palmela e Águas de Moura. Para o resto do País, o envio segue pelo correio. Existem ainda pontos de venda, que são a Casa Mãe Rota dos Vinhos (Palmela), Casa da Baía, Setúbal Souv, Mercearia Confiança de Troino, as três em Setúbal, a Mercearia Caramela (Poceirão) e Casa Ermelinda Freitas (Fernando Pó).
Existem outros packs de Natal da marca Alcagoitas que pode oferecer. Percorra a galeria e descubra quais são.
