A Vicci Geladaria e Creperia é um ponto de paragem obrigatória no verão para setubalenses e não só e já uma autêntica instituição da cidade. O espaço existe desde 1986 e é conhecido pelos gelados artesanais sem glúten e sorvetes sem lactose e gorduras.
Há 40 sabores diferentes, mas a novidade mais fresca desta estação é o sorvete de açaí, a partir de 1,80€ servido numa bola ou em taça. A fruta mais saudável e muito na moda atualmente vem diretamente do Brasil. O termo açaí significa “fruta que chora” e “terra”, numa referência ao sumo que sai do fruto.
Além do açaí, os sabores mais famosos são o crocantino, praliné, delícia de avelã, caramelo e o tiramisú natural. Outra das especialidades é a baunilha feita de vagens importadas de Madagáscar. Pode optar por cones, copo ou as taças, desde 1,80€. A taça vicci, rio azul e vicci júnior são as que saem mais. As taças custam desde 2€ e os crepes, a partir de 2,90€.
Jacky Marcovici, 73 anos, é o simpático rosto que dá as boas-vindas aos clientes e recebe os pedidos. Apesar de estar em Setúbal há 34 anos é natural de Versalhes e o sotaque francês misturado com o português não o deixa enganar.
Foi chefe de cozinha, pastelaria e geladeiro em alguns dos melhores restaurantes franceses. A certa altura, mudou de vida e passou a ser decorador de interior de políticos e artistas, em França. Quando chegou a Setúbal decidiu que devia voltar às origens e fazer gelados e pastelaria francesa. “É um espaço diferente, com produtos sempre frescos e de qualidade”, conta à New in Setúbal.
Se lhe apetecer um gelado e tiver um animal de estimação, não se preocupe que não tem de deixar o seu patudo sozinho em casa, já que a geladaria é “pet friendlly” desde que abriu. Para casamentos, batizados, aniversários ou outros eventos existe o bolo gelado com dois merengues especiais a 19€/kg e as cassatas para comer na geladaria ou levar para casa.
Quem manda nisto tudo
Nome: Jacky Marcovici
Idade: 73
Prato favorito: Cozido à portuguesa
Guilty pleasure: Gelados ao almoço
Convença-nos a visitar o espaço: “Se procura um espaço com produtos de qualidade, venha cá”.