comida

Fomos ao restaurante dos hambúrgueres XXL de Setúbal

A Delícia Caseira – A Preta é famosa pelos pães de proporções épicas. 

São mega saborosos.

Chama-se Delícia Caseira – A Preta, fica no Bairro Afonso Costa e é famosa na cidade pelos pães e hambúrgueres XXL. Tem mais de dez tipos diferentes e até há quem já venha de propósito a Setúbal só para provar estas especialidades.

Os hambúrgueres mais apreciados são o XL (3,50€), com queijo, fiambre, bacon, batata palha, ovo, alface e molhos, o big preta (5€), três pães, dois hambúrgueres, duas fatias de queijo, fiambre e bacon, batata palha, ovo e molhos e o de sonho (5,50€), com três pães de forma, dois hambúrgueres, três fatias de queijo, duas de fiambre e bacon, batata palha e molho de nata com cogumelos.

No caso dos pães, os que saem mais são o tradicional com chouriço (4,30€), frango (4€), com cenoura e béchamel, da preta (4,50€), com chouriço, bacon e queijo e o extra-tudo (5€), com chouriço, fiambre, bacon, carne assada e queijo.

Angélica Guardado, mais conhecida como a Preta, 59 anos, natural de Angola é a responsável pelo espaço. Foi cozinheira em vários hotéis no Algarve. Quando a crise se instalou em 2004, para sustentar os filhos deu asas à imaginação, comprou um chouriço por 2€ e criou o maior pão de sempre.

Começou por vender em casa, dividindo a sala, com porta para o exterior de um rés-do-chão e transformou-a no seu primeiro café. Da janela passou a oferecer pães com chouriço acabados de sair do forno para as pessoas provarem numa autêntica campanha de marketing caseiro. A procura foi tanta, que em 2004 abriu a Delícia Caseira – A Preta, um negócio de sucesso. “É uma casa onde as pessoas são tratadas como família ou amigos e quem prova, volta sempre”, conta à New in Setúbal.

Além dos pães e dos hambúrgueres também pode experimentar pratos tradicionais africanos, como moamba e cachupa por 9€, baguetes, pizzas e a famosa sopa da pedra pequena (1,80€) ou grande (3,50€). A pastelaria tem bolos XL e pastéis de nata com doce de ovos.

Desde agosto que o espaço tem uma roulotte com as mesmas opções. Até agora já participou em festas e eventos, em Setúbal. Mas o objetivo da proprietária é ter mesmo um local fixo. Durante o ano, o café é visitado sobretudo por trabalhadores do bairro durante a manhã e jovens universitários à noite, já que está aberto até de madrugada. Se quiser fazer a sua festa de aniversário, há menus personalizados.

Quem manda nisto tudo

Nome: Angélica Guardado
Idade: 59
Prato favorito: Cachupa
Guilty pleasure: Pudim
Convença-nos a visitar o espaço: “Os nossos clientes são como família. Voltem sempre!”

tags: baguetes, Bairro Afonso Costa, comida africana, Delícia Caseira - A Preta, hambúrgueres, pães XXL, pizzas, roulotte

localização, contactos e horários

morada
  • Delícia Caseira – A Preta [ver mapa]
    Rua do Bairro Afonso Costa, Loja 102
    2910-413 Setúbal
site e redes sociais
horários
  • Segunda a sábado
  • Das: 12:00
  • Às: 02:00
  • Domingo
  • Das: 17:00
  • À: 01:00

ficha técnica

intervalo de valores
Menos que 10€
wifi disponível?
Sim
aceita reservas?
Sim