comida

Estas irmãs setubalenses fazem bolachas caseiras deliciosas e um Twix gigante

Ana e Sofia Quintino lançaram a marca Think Sweet em janeiro. Vai ficar fã de todas as receitas.
A solução perfeita para este confinamento.

Ana e Sofia Quintino adoram comer doces. Desde miúdas que a mãe as incentivou a cozinhar e a experimentar receitas novas. Com o tempo, o interesse pela culinária transformou-se numa paixão partilhada pelas duas irmãs setubalenses. Por isso, tal como muitos portugueses, as jovens aproveitaram o período de confinamento para se dedicarem mais à cozinha.

“No ano passado começámos a experimentar receitas novas apenas como hobby. Como fiquei em layoff e passei mais tempo em casa, decidi fazer experiências para chegar à receita perfeita de bolachas de pepitas chocolate”, conta à New in Setúbal, Sofia Quintino, 25 anos, licenciada em Gestão de Recursos Humanos na área de Recrutamento, pelo Instituto Politécnico de Setúbal.

Para testar a receita, Ana e Sofia distribuíram as bolachas para os seus familiares e amigos provarem. “O feedback foi bastante positivo, daí termos pensado em fazer mais bases e continuar a testar os sabores e a consolidar o conceito”, explica à NiS, Ana Quintino, 31 anos, formada em Artes Plásticas, pela Escola Superior de Artes e Design das Caldas da Rainha.

Por isso, no início deste ano, Ana e Sofia lançaram o projeto Think Sweet, especialista na venda de bolachas caseiras com vários sabores. Até agora, há quatro opções-base: a snickerdoodles cookie; a chocolate chip cookie; a chocolate brownie cookie e a red velvet cookie.

Os preços variam entre os 5€ e os 19€, mas depende da quantidade de bolachas que pedir. Para já, há caixas de seis, 12 ou 18 unidades. A mais recente novidade lançada esta terça-feira, 16 de fevereiro, é o Twist gigante caseiro, que vai mesmo querer provar enquanto vê a sua série favorita. O Twix gigante caseiro com cobertura de chocolate negro e recheio de caramelo e bolacha (10cm x 30cm) custa 18€. Se for metade (10cm x 15cm), o valor é de 9€.

Todos os produtos podem ser encomendados através das páginas de Facebook e Instagram da Think Sweet com, pelo menos, 48 horas de antecedência. Para já, a marca está apenas a funcionar com a opção de take away na cidade de Setúbal. Por isso, quando fizer a encomenda, deve combinar o dia, a hora e o ponto de entrega.

Olá, eu sou o Twix Gigante Caseiro, peso cerca de 700g, envolvido numa cobertura de chocolate negro com recheio de…

Posted by Think Sweet on Tuesday, February 16, 2021

MAIS HISTÓRIAS DE SETÚBAL

AGENDA