comida

Elämäni: o novo negócio setubalense que lhe entrega francesinhas em casa

O projeto foi lançado no dia 23 de março e vende todo o tipo de salgados, quiches, lasanhas e bolos.
Já pode comer a especialidade portuense.

Elämäni significa “a minha vida” em finlandês. Neste caso, é o nome do negócio de Andreia de Pedro, que vende todo o tipo de salgados, desde coxinhas de frango a empadas e croquetes, lasanhas, quiches e bolos. Porém, o grande destaque tem sido aquela que é a comida típica do Porto: as francesinhas. Agora já não precisa de ir até ao norte só para comer a especialidade portuense, pode fazê-lo no conforto da sua casa. 

Este negócio cheio de “experiências saborosas” nasceu no dia 23 de março, sábado, e a responsável pela cozinha é Andreia Pedro, de 41 anos. “Já tinha o gosto por cozinhar e pela comida, como fiquei desempregada surgiu esta oportunidade e aproveitei”, conta à NiS, a setubalense que trabalhou em vários restaurantes onde ganhou mais prática na área. 

Para os mais gulosos, existe uma grande variedade de bolos que pode escolher, como torta de abóbora e laranja, tarte de natas, bolo de cenoura, bolo de chocolate, bolo de laranja, pastéis de nata, queijadas de laranja e semifrio de natas. As tortas custam 11,50€. Se preferir um bolo normal, o preço é de 9€.

Outro dos destaques da Elämäni são os “pastéis Mani”. A responsável reinventou os pastéis de nata e, em vez da textura própria do doce tradicional da pastelaria portuguesa, é adicionada farinha maizena. “Faz com que a textura seja mais consistente, mas fica com o mesmo sabor”, explica. 

No que diz respeito aos salgados, há muito por onde escolher. Coxinhas de frango, empadas e os croquetes são alguns deles. O preço ronda os 60/70 cêntimos à unidade, mas se o cliente quiser meia ou uma dúzia, o valor de cada um acaba por ficar mais baixo. Ainda dentro deste conceito, a Elämäni vende folhados de pizza e frango e quiches inteiras de frango, atum e legumes. A quiche de atum, por exemplo, custa 8€. Já a de legumes está a 7€. 

Se está naqueles dias em que não lhe apetece cozinhar e quer uma refeição mais consistente, pode sempre experimentar as lasanhas de frango e legumes e, claro, as francesinhas. A especialidade portuense é servida com batatas fritas e custa 8€. 

A Elämäni faz entregas para toda a zona de Setúbal e não há taxa de entrega. Para encomendar, basta enviar mensagem com o pedido através do Instagram ou para o número de telemóvel 932 011 181.

De seguida, carregue na galeria para ficar a conhecer algumas das opções da Elämäni que podem chegar até sua casa. 

MAIS HISTÓRIAS DE SETÚBAL

AGENDA