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Casinha das Maravilhas vai ter um chá azul sem cafeína

O espaço da Baixa terá novas bebidas quentes no final de setembro.

Há mais de 40 variedades de chá.

A Casinha das Maravilhas é a única casa de chá da cidade, inspirada no conceito dos salões de chá ingleses. A partir de 23 de setembro, domingo, vão chegar novidades de outono: muitas saladas, chás e mais bebidas quentes. 

O butterfly pea tea (1,5€/uma pessoa) e (3€/duas pessoas), uma tisana de ervas sem cafeína de cor índigo, que em contacto com o sumo de limão se transforma em roxo é a principal inovação da carta, que tem mais de 40 infusões diferentes. 

Também vai poder beber o matcha tea latte (3€), um chá verde japonês em pó, rico em anti-oxidantes e o golden milk (3€), com uma mistura de especiarias, que são segredo da casa. A pensar nos miúdos, há leites quentes aromatizados (2€) e chocolates quentes (2,5€).

A ideia de criar um espaço que funcionasse como uma sala de chá aberta partiu de Mathiew Lechleider, francês, 36 anos, proprietário da Casinha das Maravilhas. O jovem, formado em Direito, esteve vários anos a viver em Manchester. Como costumava receber os amigos em casa e servir várias bebidas e bolos, quando veio para Portugal, em setembro de 2017, decidiu adaptar essa ideia para um espaço no centro da Baixa. A casa de chá abriu há nove meses no Dia Internacional do Chá, celebrado a 15 de dezembro.

A decoração é alusiva ao filme da “Alice no País das Maravilhas” e “o ambiente é como se fosse uma festa de loucos, com o chapeleiro louco como anfitrião, que recebe todos os convidados de braços abertos”, conta à New in Setúbal, o proprietário. Por isso, há muitos espelhos, cartas, bules ao contrário, chapéus, relógios e molduras.

Por ter um ambiente informal e descontraído, o espaço de 68 metros quadrados, é muito visitado por jovens adolescentes e também por turistas. O bolo de cenoura e noz (2,9€), tipicamente britânico, é a especialidade da pastelaria e faz as delícias dos estrangeiros, que vêm de propósito para comer o doce e encomendar mais para levarem para os seus países.

Quem manda nisto tudo?

Nome: Mathiew Lechleider
Idade: 36
Prato favorito: Raclette
Guilty pleasure: Queijos e enchidos
Convença-nos a visitar o espaço: “Aqui somos todos loucos e você vai sentir-se em casa”

tags: Alice no País das Maravilhas, Casinha das Maravilhas, chás, chocolates quentes, leites quentes, nova carta, tisanas

localização, contactos e horários

morada
  • Casinha das Maravilhas [ver mapa]
    Rua do Major Afonso Pala, 64
    2900-198 Setúbal
site e redes sociais
horários
  • Terça a sábado
  • Das: 10:00
  • Às: 19:30
  • Domingo
  • Das: 10:30
  • Às: 15:00

ficha técnica

intervalo de valores
Menos que 10€
esplanada?
Sim