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Boteco Sabores do Mundo: a nova ementa tem especialidades da Suíça

O restaurante da Baixa tem uma nova carta de inverno. 

Já não precisa de viajar até à Suíça para experimentar algumas das especialidades do país. Basta ir ao Boteco Sabores do Mundo, no centro da Baixa. O restaurante tem novidades na nova carta de inverno, que vão fazê-lo percorrer os sabores de vários países.

Para começar, introduziu na ementa de inverno as endívias, hortaliça de folhas crocantes com sabor amargo, acompanhada de fiambre, carne e legumes gratinados no forno, o croûte au fromage, fatia de pão grelhada à base de queijo e as massas de cogumelos e quatro queijos. Os pratos fazem parte do menu, que inclui bebida, prato de peixe ou carne, sobremesa e café, por 6€.

Paula Lourenço, 53 anos, natural de Setúbal está à frente do negócio. Sempre trabalhou na área e teve um primeiro restaurante no Quebedo. Foi morar para a Suíça e quando regressou a Portugal decidiu abrir o espaço em maio deste ano. “O conceito passa por se conseguir saborear na mesma refeição pratos de todo o mundo”, conta à New in Setúbal. 

Os pratos e as sobremesas mudam diariamente. Mas podemos destacar algumas especialidades: a açorda de camarão (8€), bife à chefe (8€), alheira no prato (7€), rabada à brasileira (9€), moqueca de peixe (9€), choco frito (13€) e massa de peixe (22,50€/duas pessoas).

Acompanhe com as sangrias de espumante, brancas, tintas ou uma caipirinha. Não termine a refeição sem provar a mousse de manga, mousse de chocolate, pudim caseiro e a torta de laranja. Também há menus para festas de aniversário, dos 10€ aos 15€ e música ao vivo.

Quem manda nisto tudo

Nome: Paula Lourenço
Idade: 53
Prato favorito: Sardinhas assadas
Guilty pleasure: Mousse de manga
Convença-nos a visitar o espaço: “Venha visitar-nos, porque vai encontrar na mesma refeição sabores de todo o mundo”

tags: Baixa, Boteco Sabores do Mundo, croûte au fromage, endívias, massas, novas especialidades, Suíça

localização, contactos e horários

morada
  • Boteco Sabores do Mundo [ver mapa]
    Rua Álvaro Luz, 38 R/C
    2900-217 Setúbal
site e redes sociais
horários
  • Segunda a sábado
  • Das: 10:00
  • Às: 00:00

ficha técnica

intervalo de valores
Menos que 10€
wifi disponível?
Sim
aceita reservas?
Sim