Atenção, loucos por carne: vai abrir uma nova steakhouse na cidade

Setúbal é a cidade do peixe assado e do choco frito, mas há quem também aposte na carne. Foi com base nessa visão que nasceu a mais recente steakhouse da cidade. Chama-se Meat Moments, fica no Jardim do Monte Belo e tem inauguração marcada para a próxima sexta-feira, 14 de abril.

No espaço que fica nas antigas instalações do BAMA, os sócios Marco Butes e José Pinto, ambos com 28 anos, amigos de infância e agora parceiros de negócios, apresentam um menu assente nos bifes suculentos e dispostos à degustação dos clientes que visitem esta nova casa. À New in Setúbal, Marco Butes revelou que a remodelação demorou cerca de cinco meses e que as expectativas passam pela “dinamização do jardim”, conseguir ter “um ponto de referência na zona de Setúbal” e frisar o conceito de o foco ser a “carne” num restaurante setubalense, que “não é ainda uma área muito explorada”.

No spot, com uma nova imagem e decoração, os pormenores são finalizados com cores neutras e suaves. Há apontamentos de pequenos jarros com plantas verdes e os vários espelhos, fixados na parede, dinamizam o restaurante, ao passo que o castanho da madeira predomina no chão e móveis do Meat Moments.

“Vamos trabalhar com nacos de carne, seja picanha ou bife da vazia, e haverá também uma opção vegan, além do menu infantil”, existindo ainda a hipótese de escolher “espetadas de carne de vaca e camarão”, diz o sócio e também gerente proprietário do Moments Lounge Tapas — onde são servidas tábuas e vinhos regionais enquanto aproveita um sunset — e do Moments in Nature — uma experiência vivida em bungalows no meio das vinhas — estabelecimentos no concelho de Palmela.

José Pinto tem este novo negócio, mas também uma concessão na praia de Albarquel há cerca de três anos, chamada Baía dos Golfinhos e, informa Marco Butes, sempre o ajudou na realização dos seus projetos, sendo agora parceiro nesta nova aventura.

O intervalo de preços será entre os 15€ e os 20€, “dependendo sempre da bebida que se escolhe para acompanhar a refeição”. O restaurante estará aberto de quarta-feira a domingo, com almoço e jantar, do meio-dia às 22h30. Apesar disso, até meados de maio, o estabelecimento encerre às 19 horas aos domingos.