« Arte e talento no prato: fomos provar as especialidades do Sóce (e só queremos voltar)
Sóce, by Mauro Loureiro
Ostras à chef (19€, seis unidades), vindas do Estuário do Sado, da marca Neptune Pearl. São servidas com gel de citrus, um piccolo de maçã Granny Smith, gel de frutos vermelhos, um piccolo de cenoura e um óleo de ervas, neste caso, de aneto.